エスニックハイ！大和市のスリランカ料理【シナモンガーデン】
marinブログへようこそ。
昨日の笑点は胸が熱くなりましたね〜
幼少期から
笑点を観ている私は
笑点と言えば
先代の5代目圓楽さんが真っ先に浮かびます。
あの紺色の着物がよく似合っていましたよね
余談ですが
私のおじいちゃんに顔がそっくりなんです。
圓楽さんが亡くなり
今度は歌丸さんから昇太さんに司会が代わり.....
なんというか.......
私も年をとる訳ですね！
特に落語に詳しい訳ではないけれど
いち笑点ファンとして
歌丸師匠には長生きしてもらいたいです！
そして横浜のどこかで会えるのではないかと
いつも密かに期待しています。
話は変わりますが
最近になって
エスニック料理が食べられるようになりました！
特にカレーが大好きで
インド人もビックリ！
先日、3日続けて
朝・昼・晩
カレーだった事もありました。
身体の髄がカレーを欲している感じです。
ディズニーハイでもあり
エスニックハイでもある私が
最近お気に入りなのが
シナモンガーデンです。
本格スリランカ料理のお店です。
▲エビと玉ねぎのトマト炒め
優しくてかっこいいアミラさんが
辛さを調節してくれます。
辛さ大丈夫？？
お水おかわり？？
と声をかけてくれる
アミラさんに
メロメロです。
この炒めものは
今のところ
一番のお気に入りです。
そしてこちらが
メインのカレー
▲豆カレープレート
▲日替わりカレーのビーフカレーに豆カレーをちょいかけ
スリランカでは
カレーやサラダなどを
混ぜて食べる事が多いみたいで
ちょいかけ
と言って
辛いビーフカレーに
やわらかい味の豆カレーを少し足して
一緒に食べると美味しいよ
とのこと。
早速。
ちょいかけの豆カレーと
辛いビーフカレー
そしてライスを一緒に食べてみる。
うーん！
最高！！
二口目は
それに水菜のサラダも混ぜて食べてみる。
うーん！
これまた最高！！
独特のスパイスと
アミラさんのまごごろがたくさん入った
おいしいおいしいカレーでした。
アミラさんは絶賛育メン中なので
お子さんの体調や学校行事で
お休みする事もあるそうです。
Twitterで日替わりカレーのお知らせや
お休みの情報など配信しています。
興味のある方は是非〜
シナモンガーデン (@cinnamon_amila) | Twitter
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